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蜂蜜核桃戚风蛋糕的做法

2019-11-22 11:59:47来源:励志吧0次阅读

文章导读自己学会做一些常见的家常菜,自己在家开火做饭,能令家人温暖起来,即使再忙,我们也经常在家做饭,可以做一些比较简单的菜式,蜂蜜核桃戚风蛋糕的做法相对来说就很简单,即使厨艺差也不用担心学不会。

1、分离蛋清和蛋黄,用手动顺时针搅拌蛋黄,加蜂蜜,色拉油,搅匀再加牛奶拌匀,加蛋糕粉(或者过筛的低筋粉)

2、用电动打蛋器打发蛋白至硬性泡沫,分三次加入细砂糖

、用刮刀取三分之一的打发完成的蛋白放进蛋黄面糊里,从下往上切拌均匀,再取三分之一放进蛋黄面糊里,切拌均匀,将面糊倒进剩下的蛋白里,切拌均匀

4、将切拌均匀的面糊倒进模具里,用牙签顺时针画圈,驱掉气泡,预热烤箱,将模具放入烤箱,140——150度上下火(温度根据烘箱自己调节),烤 0分钟取出放凉,脱模!

5、烤好的蛋糕,松软香甜,百吃不厌

6、六寸蛋糕模具和心形模具烤出来的蛋糕,切开,摆个造型。

蜂蜜核桃戚风蛋糕这道菜做法简单,适合每天工作繁忙的人,只要那么几分钟,而且不需要精湛的厨艺,就能够做出美味料理,享受美食所带来的感动。

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