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全国各地大年初一吃什么toutiao

2019-01-11 23:50:17
全国各地大年初一吃什么 美食养生馆:全国各地大年初一吃什么,全国各地习惯不同。有的地方要吃饺子,但有的地方大年初一吃面条,不同的地区的习俗都不大相同,那么全国各地大年初一吃什么呢?下面美食养生馆为您介绍。

1、福建闽南人春节餐吃面条,寓意“年年长久”。

2、漳州一带吃香肠、松花蛋和生姜,寓意“日子越过越红火”。

3、湖南春节餐要吃“年糕”,意为“一年更比一年好”,而少部分湖南的苗族人民,春节餐吃的是甜酒和粽子,寓意可“生活甜蜜,五谷丰登”。

4、湖北有的地方春节餐喝鸡汤,象征“清泰平安”。此外家中的主要劳动力还要吃鸡爪,寄意“新年抓财”。年轻的学子要吃鸡翅膀,寓意能展翅高飞。当家人则吃鸡骨头,有“出人头地”之意。荆州、沙市一带,餐要吃鸡蛋,意谓“实实在在,吉祥如意”。如遇客人,要吃两个煮得很嫩、可透过蛋白见蛋黄的“荷包蛋”,意即“银包金,金缠银,得金得银”。

5、广东部分地区春节餐要吃“万年粮”,即做好足够春节三天家人吃的饭菜,寓有“不愁吃喝”之意婴儿37度算发烧吗
。潮州一带,餐常吃用米粉和萝卜干油炸而成的“腐圆”,喝芡实、莲子等熬成的“五果汤”,寓“生活甜美,源远流长”之意。

6、广西壮族人春节餐吃甜食,表示新的一年生活美好,甜蜜如意。

7、江西鄱阳地区餐要吃饺子和鱼,意为“交子”和“年年有余”,有的在饺子中放糖块、花和银币,意味着“生活甜蜜”、“长生不老”、“新年发财”。

8、山东大年初一吃饺子小孩子晚上咳嗽厉害怎么办
。山东是典型的北方省份,过春节的习俗也比较有代表性。有人说,从山东的过年习俗,可以看到北方大部分省份是如何过年的。山东人有大年初一吃饺子的习俗,这是家家户户春节期间不能少的东西。就山东各地而言,没有太大差距,济南人大年初一吃饺子宝宝退烧药
,其余的十六个地市也是如此。

9、江苏浙江大年初一吃“春盘”。江苏、浙江部分地方春节餐要吃由芹菜、韭菜、竹笋等组成的“春盘”,寓意“勤劳长久”。

10、安徽大年初一吃“咬春”。安徽一些地方春节餐时每人要咬一口生萝卜,名为“咬春”,可“除菌防病,新年吉祥”。

11、河南大年初一吃饺子面。关中、河南部分地方春节餐要吃饺子与面条同煮的饭,叫“金丝穿元宝”、“银线吊葫芦”。

12、台湾大年初一吃“长年菜”。台湾春节餐吃“长年菜”,是一种长茎叶,有苦味的芥莱。有的还在菜里加细长粉丝,意即“绵绵不断,长生不老”。

全国各地大年初一吃什么,以上就是美食养生馆为您介绍的内容,供参考。

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